全席扉付き完全個室　朝獲れ鮮魚×A5和牛　3時間飲み放題　京町てまり　新橋店

■前　菜■ 季節の前菜　～4種盛り合わせ～

趣の異なる味わいを少しずつ楽しめる前菜四種盛り。

彩り豊かな盛り付けとともに、華やかな宴の始まりを演出します。

■菜　彩■ 彩り海鮮サラダ

新鮮な海の幸と彩り豊かな野菜を合わせた贅沢な海鮮サラダ。

魚介の旨みと野菜の瑞々しさを一皿でお楽しみいただけます。

■造　里■ 本日の生牡蠣

その日のおすすめ生牡蠣を、素材の味わいを活かしてご提供。

口いっぱいに広がる濃厚な旨みと、磯の香りをご堪能ください。

■造　里■ 朝獲れ鮮魚刺し ～特上7点盛り合わせ～

選りすぐりの鮮魚を豪華に七種類盛り合わせた特上のお造り。

素材ごとに異なる旨みや甘み、食感を食べ比べながらお楽しみいただけます。

■焼　物■ “備長炭使用” 炭火焼き鳥　～4種盛り合わせ～

部位ごとに異なる食感と旨みを楽しめる焼き鳥四種盛り。

炭火でじっくりと焼き上げ、香ばしい香りと肉の旨みを引き出しました。

■揚　物■ 季節の天ぷら盛り合わせ

厳選した食材を軽やかな衣で包み、サクッと香ばしく揚げた天ぷら盛り合わせ。

素材本来の美味しさを引き立てます。

■逸　品■ 本日の海鮮酒蒸し

海の幸をふっくらと酒蒸しにし、素材から染み出す旨みを閉じ込めた一品。

芳醇な香りと魚介の奥深い味わいをお楽しみください。

■強　肴■ とろ牛たんのタタキ

旨み豊かな牛たんをタタキ仕立てで。

香ばしい表面と、しっとりとした肉質が織りなす豊かな味わいをご堪能ください。

■食　事■ “板長特選” 本日の握り寿司盛り合わせ

板長が目利きしたその日のおすすめネタを握り寿司で。

新鮮な魚介の旨みを、コースの締めまで贅沢にお楽しみいただけます。

■甘　味■ 本日の甘味

充実したお料理の最後には、その日のおすすめ甘味を。

口の中をやさしく整えながら、贅沢なひとときの余韻をお楽しみください。