全席扉付き完全個室　朝獲れ鮮魚×A5和牛　3時間飲み放題　京町てまり　新橋店

■前　菜■ 季節の前菜3種盛り

旬の味覚を少しずつ楽しめる前菜三種盛り。

彩りと味わいの変化を楽しみながら、これから始まるお食事への期待を高めます。

■菜　彩■ 贅沢な旬野菜のサラダ

旬を迎えた野菜を彩り豊かに盛り合わせたサラダ。

野菜それぞれの食感と瑞々しさを楽しめる、華やかな一皿です。

■造　里■ 朝獲れ鮮魚刺し ～5点盛り合わせ～

その日のおすすめ鮮魚を贅沢に五種類盛り合わせました。

魚それぞれが持つ甘み、旨み、食感の違いを一皿でご堪能いただけます。

■焼　物■ 地鶏と旬野菜のグリル

旨み豊かな地鶏と旬野菜を香ばしく焼き上げました。

鶏のジューシーな味わいと、火を入れることで甘みを増した野菜をお楽しみください。

■逸　品■ 本日の逸品 ～料理長渾身の一品～

その日の食材を見極め、料理長が腕を振るう特別な一皿。

内容は当日のお楽しみとして、その日ならではの味との出会いをご堪能ください。

■強　肴■ 国産和牛のサーロインステーキ

きめ細かな肉質と上質な脂の甘みを楽しめる国産和牛サーロインをステーキで。

噛むほどに広がる肉本来の旨みをご堪能ください。

■食　事■ “板長特選”本日の握り寿司盛り合わせ

板長がその日のおすすめネタを選び、一貫ずつ丁寧に仕立てる握り寿司。

コースの締めにふさわしい、贅沢な味わいです。

■甘　味■ 本日の甘味

贅沢なお食事の最後を優しく締めくくる本日の甘味。

季節に合わせた味わいとともに、ゆったりと余韻をお楽しみください。

【ご利用条件】

※金祝前日は2時間制とさせていただきます。

※仕入れ状況によりコース内容が異なる場合がございます。